+7 985 921-74-72
Быть женщиной. Возрождение традиции.
У вас незнакомое лицо. Попробуйте ввести пароль или зарегистрируйтесь.


Главная / Кулинарная книга / Всем - первое / грибной суп для ленивцев


Если в бульоне сварить 1 картофелину, все это смешать с грибами-сливками (грибы порезать и обжарить на слив. масле, добавить сливок и погреть, но не кипятьить) и отблендерить и поварить до загустения, то будет суп примерно как в шоколаднице. на 700г грибов (можно и шампиньонов) у меня получается примерно 0.5 л сливок и столько же бульона. Не могу сказать, что очень изысканный вкус, но для ленивцев годится.
06:21 10.02.2009, Lesley



 можно копченый бекон и чуть лимонной цедры добавить, вообще ням-ням.

незнаю сюда или нет, но нравится этот сайт о еде:
http://www.gotovim.ru/

06:34 10.02.2009, Лера



 Еще проще можно: пачку замороженной грибной смеси типа "суп с подберезовиками" (грибы, картошка, лук, морковка). Не размораживая обжарить на небольшом количестве слив. масла. Высыпать все в литр кипящей воды+1 плавленный сырок. Варить 10 мин до любимого пюреобразного состояния.
05:26 26.02.2009, yberezovskaya