+7 985 921-74-72
Быть женщиной. Возрождение традиции.
У вас незнакомое лицо. Попробуйте ввести пароль или зарегистрируйтесь.


Главная / Педиатрия / От года до трех / супы на курином бульоне


 С какого возраста можно давать ребенку супы, приготовленные на курином бульоне (из филе)? До этого времени готовила только овощные супы, а сейчас озадачилась вопросом.
02:37 11.11.2009, Инна



 Мясные, рыбные и грибные бульоны не рекомендуются детям до 3-х лет, а также всем детям с проблемами ЖКТ.
1. Бульоны богаты экстрактивными веществами. Переводя на русский язык — они вызывают аппетит, они вкусные, но они раздражают слизистую ЖКТ
2. Из мяса-рыбы-грибов в воду вываривается все, чем мясо-рыбу пичкали, а гриб сам всосал (антибиотики, гормоны, ртутные соединения для рыбы, тяжелые металлы и радионуклиды для гриба)
3. Если дать ребенку суп на овощном бульоне с добавленными туда кусочками мяса — ребенок получит больше пищевых веществ, чем если бы получил только мясной бульон с кусочками овощей.
14:34 12.11.2009, * Суламифь



 Спасибо, Суламифь, за подробное объяснение. Не даром меня мучали сомнения, значит оставим вегетерианские супы.
10:12 13.11.2009, Инна



 Вроде не раньше трех лет советуют давать мясные бульоны, в т.ч. куриные.
Тут было обсуждение про бульоны, правда, про три года тут не сказано. http://www.myriamm.ru/hilite.php? url=/forum/? topic_id=3015___forum_id=153&q=%D0%B1%D1%83%D0%BB%D1%8C%D0%BE%D0%BD#s1
10:18 11.11.2009, tanichka



 Спасибо, да, вспомнила это тему. Значит все же лучше не давать. Будем продолжать жить на овощных супах.
11:09 11.11.2009, Инна



 а курицу даете?
07:08 11.11.2009, РЮ



 Ну, да даю только пока в пюре. Самому пока трудновато мясо жевать, ест только вареные овощи. Сегодня приготовила себе суп из филе, получился нежирный. Дала попробовать малышу, съел всю порцию — половника полтора.
07:50 11.11.2009, Инна



 ну если саму курицу ест, то от бульона не должно быть проблем, как мне кажется. продукт-то уже известный
10:14 11.11.2009, РЮ



 Какой там бульон из филе? Я уже давно даю. Пропорции у меня такие : 2 филешки на 3 литра воды:)
03:42 11.11.2009, Katrina



 А если исключительно своё мясо, то есть сами выращиваем и кур и коров и свиней, и знаем чем их кормим. Могу ли я давать такой мясной бульон?
09:46 15.11.2009, Ковальчук



 Не стоит, дело ведь не только во всякой "химии". Бульоны сами по себе достаточно тяжелая пища, особенно для поджелудочной железы.
11:01 15.11.2009, * Суламифь