+7 985 921-74-72
Быть женщиной. Возрождение традиции.




У вас незнакомое лицо. Попробуйте ввести пароль или зарегистрируйтесь.



Главная / Кулинарная книга / Приправы, соусы, добавки, масло, семечки, орехи и тп / южный


Может быть, кто- то знает: в советских рецептах в списке продуктов есть соус Южный. Что это такое и чем его можно заменить?
09:14 03.03.2009, lera.pif



это недоделанный кетчуп по-советски:)) не скажу сейчас рецепта точного, но там точно есть уксус и кроме помидоров еще сладкий перец. в "книге о вкусной и здоровой кухне", та которую вся страна читала наверное, на 100% есть его рецепт
короче, заменяем Pomito/Pomi и не мучаемся. ну или берем банку домашних консервированных помидоров и измельчаем мякоть

03:18 04.03.2009, * Smartie



Пасиб!
08:46 04.03.2009, lera.pif