+7 985 921-74-72
Быть женщиной. Возрождение традиции.




У вас незнакомое лицо. Попробуйте ввести пароль или зарегистрируйтесь.



Главная / Кулинарная книга / Всем - выпечка / 1 капля лавандового масла от вивасана на 1 кг печенья - выживем?


кто-нить делал? ужасно хочется добавить.
и корицу тоже хочется. не перебьют ли они друг друга? или лучше что-то одно?
печенье обычное, мука-сахар-желтки-масло.

10:33 31.03.2013, Женя



Про конкретно этот рецепт не скажу, но точно знаю, что на вивасановских маслах люди готовят. И выпечку, и напитки, и соусы. Даже мастер-классы есть.
00:09 01.04.2013, Gu



Гузель, а где бы почитать?
может, одна капля и вовсе мало…

03:14 01.04.2013, Женя



Вот накопала. Может найдешь что-то полезное.
http://lika-vivasan.blog.ru/145749683.html
http://forum.aromarti.ru/showthread.php? t=1221

00:21 16.04.2013, Gu



ой, спасибо большое!
13:26 16.04.2013, Женя



а ты уверена, что хочешь лаванду?:)
лаванду не едят вообще-то, она считается токсичной при приеме внутрь. лимончик-апельсинчик, может быть, лучше?
есть такая Светлана Миргородская, у нее ученики все масла едят, и токсичные, и съедобные, но Таня про нее как-то скептически…

04:35 15.04.2013, Олеся



кому-то может и токсично. мне в самый раз :)
13:26 16.04.2013, Женя



я тоже вот подумала, что еда с лавандой это же…ммм… странно как-то :-))) но на вкус и цвет, как известно :-)))))
10:54 15.04.2013, Ejikovna



Вообше лавандовая выпечка, а также мед вполне себе встречаются в Европейской кухне :), но вот можно ли печь с маслом, я не знаю.
06:15 15.04.2013, Tatyana



Танюш, а как там у вас лаванда встречается? внутрь теста для печенья эти цветки (в перемолотом виде?)
я попробую по-всякому, прсото интересно, как у вас делают.
я еще думаю, перетереть с сахаром цветочки и посыпать печенья этим. но вот вопрос — не сгорят ли в духовке? …

13:28 16.04.2013, Женя



Это больше во Франции, не у нас, но если увижу, посмотрю подробнее.
Я бы знаешь, как сделала, точно как и ванильный сахар. Настояла бы сахар на цветочках в закрытой банке, цветочки убрала, а с ароматным сахаром пекла бы.

14:49 16.04.2013, Tatyana



Там, насколько мне известно, используют сухие цветки лаванды, но не знаю можно ли их здесь купить:)
09:40 15.04.2013, Инна



можно!:-))
10:53 15.04.2013, Ejikovna



В инет-магазах?
10:23 16.04.2013, Инна



ну как минимум на той же Ярмарке Мастеров они есть, я покупала :-) там вообще много чего есть, и бутоны роз, и всякие нероли…
10:28 16.04.2013, Ejikovna



а как ты понимаешь, что они не тарые, цветочки эти. вот у меня есть подушечки лавандовые крымские. их потрощить — те же цветки. но они же старые. а лаванда, даже старая, долго пахнет.

13:29 16.04.2013, Женя



Жень, у меня с прошлого лета мешочек лаванды с нашей дачи, надо?
05:38 18.04.2013, Lesley



ммм… никак не понимаю :-)) я че-та даже не думала в эту сторону.
00:25 17.04.2013, Ejikovna



я вот сейчас вспомнила. в инстаграмме видела магазин, где живая лаванда веточками продается, не сушеная. Найти тебе?
00:26 17.04.2013, Ejikovna



НАЙТИ!))))))
11:31 17.04.2013, Женя



А ну да, куда же без ЯМ, там все что угодно можно отыскать:)
10:29 16.04.2013, Инна



В любом магазине мыловарения, кремоделания и тд
11:23 16.04.2013, ter4ik



Легко купить можно
09:29 16.04.2013, ter4ik