+7 985 921-74-72
Быть женщиной. Возрождение традиции.
У вас незнакомое лицо. Попробуйте ввести пароль или зарегистрируйтесь.


Главная / Кулинарная книга / Всем - рыба и морепродукты / праздничный рулет


 Сделала на годовщину ребенка вот такой рулет: http://sonulya.livejournal.com/114217.html
Очень вкусно, очень красиво, можно сделать накануне — в общем, всем рекомендую. Вместо сливочного сыра я использовала мягкий творог в упаковке колбасой.
03:39 16.12.2008, Lesley



 Это тот, который диетический?
04:02 16.12.2008, Инна



 творог в смысле? Да, наверное. Рулет-то в целом не очень диетический выходит:)
04:33 16.12.2008, Lesley



 Ну, да творог (сорри , забыла написать). Долго готовить-то такой рулетик? Посмотрела фотку, очень аппетитно выглядит!
05:16 16.12.2008, Инна



 самое долгое — выпечь тесто. Ну, оно заварное — т.е. половина должна остыть, прежде чем добавлять вторую половину. потом печь, потом снимать бумагу, остужать. сделать начинку, намазать и замотать — быстро. не трудно, но лучше и правда накануне делать — а то получается растянуто по времени.
05:50 16.12.2008, Lesley



 Варя, делаю этот рулет уже второй раз! Испробовала два варианта, которые были — с авокадо и без. Оба очень вкусные и в принципе не так долго готовятся. Я прям удовольствие получаю. А и еще — нашала на том сайте вкусные печенья "Апельсиновые квадратики" Тоже их готовила. Все очень-очень вкусно! Спасибо за рецепты!!!! С наступающим!
09:12 31.12.2008, Инна



 Понятно. Спасибо!
07:27 16.12.2008, Инна



 можно делать все тоже самое с обычным тонким лавашем — намазываете сыр (какой хотите мягкий — мне нра филадельфия), слабосоленая рыба (лосоь/форель/семга) -остальное что любите — травы, авокадо, помидоры и т.д. — быстро и вкусно :)
13:47 24.12.2008, tosha



 ну естественно лаваш после намазывания свернуть в трубочку и порезать (лучше перед резкой дать постоять несколько часов).
13:48 24.12.2008, tosha



 ох, наташ, разница есть:) Вообще вот из этого рецепта тесто для рулета суперское: тонкое, пластичное, пышное и не отмокает. лаваш грубее гораздо.
02:01 25.12.2008, Lesley